المنتدى: أبلة نظيرة

عندما نحضر الخضراوات والطعام من الخارج نسارع بوضعه في الثلاجة حتى لا يفسد ولكن هل تساءلت هل هذه هي أفضل حركة يجب أن تقوم بها؟ هل تساءلت يومًا كيف كان...

هناك ثلاث طرق صحيحة لتذويب الأطعمة المجمدة: 1. التذويب في الثلاجة: وهي الطريقة المثلى والآمنة - بإذن الله- لإذابة الغذاء المجمد، وتتم هذه الطريقة...

أهلا بكم في الواقع لم أكن أعلم بأن هناك هلاليات تُحضر بالسميد بدل الدقيق وأجهل أيضاً إن كانت من ابتكار المطبخ العربي أم الغربي وحين اطلاعي...

مرحبا أعتقد بأننا جميعا نحب البطاطس ونحبها أكثر إذا ما حضرناها بالطريقة التالية ورود من البطاطس الشهية

السباغيتي الدائرية ===========

أهلا بكم أعجبتني كثيراً هذه الصور وقد خطرت لي فكرة مثلاً قد تلجأ ربة البيت لتطبيقها مثلاً وتضعها أمام طفلها العنيد الذي لا يريد أن يأكل ...

المكونات ====== 4 كوب سميد 2 كيلو لبن زبادي 2 كوب سكر 1 ملعقة صغيرة كربونات الصوديوم 2 ملعقة كبيرة طحينية لوز للتزيين

المقادير: 1 كيلو لحم مفروم أحمر ½ كيلو برغل 2 بصلة كبيرة مفرومة قليل من السمن ملح+ فلفل+ بهارات+ زعتر مطحون ...

المقادير ¼ 1 كوب زبدة لينة 1 كوب سكر بودرة 2 بيض ½ 2 كوب دقيق 1 ملعقة صغيرة فانيليا ¼ ملعقة صغيرة بيكينج باودر 1 ملعقة صغيرة كاكاو لتلوين...

المقادير ===== ربع كيلو كفتة 2 بصلات مفرومين شوية البقدونس 1طماطم مبشورة شوية شحم الغنم ممكن نعوضوها بملعقة سمن توابل لحم

الممبار ضانى يدخل فى الحشو لحمه مفرووووومه وقليل من الطماطم المقطعه مكعبات انما فى الممبار البقرى خليط من الطماطم المسبكه او صلصه بصل مقطع ...

المقادير كيلو سمك شرائح فيليه هامور عصير 3 ليمونات نصف كوب كزبرة خضراء مقطعه ( أو ثلاثة أرباع كوب) 3 حبات فلفل حار مقطع صغير 3 حبات طماطم...

المقادير 300 جرام كبدة بتلو . شرائح لحم بتلو . بصلة مبشورة . 1 ثمرة طماطم مقطعة صغير . فلفل ألوان . كمون . عصير 2 ليمونة .

أهلا بكم إليكم الحلوى التالية وهي عبارة عن أصابع بسكويت مع المكونات التالية

مكونات: القاعدة: 135 غ من الدقيق الكامل 100 غ من الشوفان الملفوف 45 غ من لب جوز الهند النيئ 50 غ من السكر الأسمر 1 ملعقة صغيرة و ½ من...

المكوّنات 2 أكواب أو 180 غ من الشوفان الملفوف ½ كوب أو 50 غ من جوز الهند المجفف ½ كوب أو 100 غ من السكر الأسمر ½ كوب أو 110 غ من الزبدة غير...

وصفة حلقات البصل المقلية المقادير: بصلتين كبيرتين 2/1 كوب طحين ملح بيضة واحده 2/1 كوب حليب فتات الخبر زيت للقلي

الفلافل المقادير: 1/2 1 كوب فول أبيض 1/2 كوب حمص يابس كوب بصل أبيض مفروم كوب بصل أخضر مفروم كوب كزبرة مفرومة ناعم 1/2 كوب بقدونس مفروم ...

ينظف و يغسل جيداا الدجاج ويتبل من الداخل بالملح و الفلفل و الكمون و الروز مارى و البهارات ضعيه جانباا لتجهيز الخضروات الحشوه من الخضروات يجهز...

أهلا بكم جميعا كلنا نعلم مدى القيمة الغذائية للفواكه ومع ذلك نرى بعض الأطفال لا يحبون تناولها هذه صور تبين كيفية تقديم الفواكه بطرق...