قسم يهتم بكل ما يخص الطبخ والوصفات المطبخية
حلوى لقيمات مقادير للعجينة تحتاج ل ( 200غ كريمة طرية + قبصة ملح+معلقة حساء سكرويجمع الكل ب250غ دقيق) . 500غ عقدة لوز بدون إضافة ....
أنواع البهارات في البداية نتحدث قليلاً عن البهارات فضلا عن كونها من المطيبات التي تضفي على الطعام نكهات وروائح لذيذة تعتبر ...
المقادير: 1 كيلو لحم مفروم أحمر ½ كيلو برغل 2 بصلة كبيرة مفرومة قليل من السمن ملح+ فلفل+ بهارات+ زعتر مطحون ...
المكونات ====== 4 كوب سميد 2 كيلو لبن زبادي 2 كوب سكر 1 ملعقة صغيرة كربونات الصوديوم 2 ملعقة كبيرة طحينية لوز للتزيين
الفلافل المقادير: 1/2 1 كوب فول أبيض 1/2 كوب حمص يابس كوب بصل أبيض مفروم كوب بصل أخضر مفروم كوب كزبرة مفرومة ناعم 1/2 كوب بقدونس مفروم ...
مقادير خاصة بالعجينة الاساسية للبريوش ======================== كوب من الحليب الفاتر ملعقة و نص خميرة الخبز ملعقة كبيرة سكر بودرة رشة ملح
ينظف و يغسل جيداا الدجاج ويتبل من الداخل بالملح و الفلفل و الكمون و الروز مارى و البهارات ضعيه جانباا لتجهيز الخضروات الحشوه من الخضروات يجهز...
وصفة حلقات البصل المقلية المقادير: بصلتين كبيرتين 2/1 كوب طحين ملح بيضة واحده 2/1 كوب حليب فتات الخبر زيت للقلي
المكوّنات 2 أكواب أو 180 غ من الشوفان الملفوف ½ كوب أو 50 غ من جوز الهند المجفف ½ كوب أو 100 غ من السكر الأسمر ½ كوب أو 110 غ من الزبدة غير...
مكونات: القاعدة: 135 غ من الدقيق الكامل 100 غ من الشوفان الملفوف 45 غ من لب جوز الهند النيئ 50 غ من السكر الأسمر 1 ملعقة صغيرة و ½ من...
المقادير كيلو سمك شرائح فيليه هامور عصير 3 ليمونات نصف كوب كزبرة خضراء مقطعه ( أو ثلاثة أرباع كوب) 3 حبات فلفل حار مقطع صغير 3 حبات طماطم...
المقادير 300 جرام كبدة بتلو . شرائح لحم بتلو . بصلة مبشورة . 1 ثمرة طماطم مقطعة صغير . فلفل ألوان . كمون . عصير 2 ليمونة .
الممبار ضانى يدخل فى الحشو لحمه مفرووووومه وقليل من الطماطم المقطعه مكعبات انما فى الممبار البقرى خليط من الطماطم المسبكه او صلصه بصل مقطع ...
المقادير ===== ربع كيلو كفتة 2 بصلات مفرومين شوية البقدونس 1طماطم مبشورة شوية شحم الغنم ممكن نعوضوها بملعقة سمن توابل لحم
المقادير ¼ 1 كوب زبدة لينة 1 كوب سكر بودرة 2 بيض ½ 2 كوب دقيق 1 ملعقة صغيرة فانيليا ¼ ملعقة صغيرة بيكينج باودر 1 ملعقة صغيرة كاكاو لتلوين...
السباغيتي الدائرية ===========
المقادير: - 250 غ من الارز - علبة الحليب المركز نستلي - 1 كيس فاني - 1 ملعقة صغيرة من قشرة البرتقال - 3 اصفر البيض - 1 ملعقة صغيرة من الزبيب -...
الطنجية عبارة عن اكلة رسمية تشتهر بها مدينة مراكش وتقدم في فصل الشتاء ساخنة.
المقادير: * نصف كيلو خرشوف ( أرضي شوكي ) * ربع كيلو لحم مفروم ...
المقادير: علبه صدور دجاج 2 علبه فطر 1 علبة كريمه ( كي دي دي ) 2 مكعب ماجي 1 كوب ماء نصف كوب خل ابيض ربع قالب زبده قليل من الزيت
الخرشوف من الخضراوات الشتوية ذات القيمة الغذائية العالية، ولكننا قد نجدبعض الصعوبة في الحصول عليه أحيانا، لذلك نقدم طريقة تخزينه على النحو الآتي: ...
كيكة الأناناس المقلوبة المقادير: كوب و نصف مارجرين كوب و نصف سكر ناعم 2 كوب دقيق 2 ملعقة صغيرة خميرة الحلوى
5 عضو يتواجد الآن في المنتدى. (الأعضاء 0 والزوار 5)
استخدام هذا التحكم للحد من عرض هذه المواضيع على أحدث اطار زمني محدد.
السماح لك بإختيار البيانات بواسطة قائمة الموضوع التي ستحفظ.
ترتيب المواضيع...
ملاحظة: عندما يكون الترتيب بواسطة التاريخ، "ترتيب تنازلي" سيتم عرض الأحداث الجديدة أولا.
قوانين المنتدى