قسم يهتم بكل ما يخص الطبخ والوصفات المطبخية
حلوى لقيمات مقادير للعجينة تحتاج ل ( 200غ كريمة طرية + قبصة ملح+معلقة حساء سكرويجمع الكل ب250غ دقيق) . 500غ عقدة لوز بدون إضافة ....
أنواع البهارات في البداية نتحدث قليلاً عن البهارات فضلا عن كونها من المطيبات التي تضفي على الطعام نكهات وروائح لذيذة تعتبر ...
يعد الفتوش من اهم المقبلات التي تتواجد على موائد الافطار في رمضان و لا يخلو اي بيت من هذا الطبق في شهر رمضان في سوريا المقادير : 4 حبات...
انا بحب اعمل بلح الشام و بحس انها خفيفة و طيبة كتير اليكم الطريقة المقادير: 1 كوب ماء ¼ كوب زبدة ½ 1 كوب طحين زيرو ¼ ملعقة صغيرة ملح 1...
تتكون المكونات الرئيسية لصناعة الشوكولاته من فلقات الكاكاو ، و عجينة الكاكاو ، و السكر و المحليات الأخرى ، و زبدة الكاكاو ، بدائل زبدة الكاكاو ،...
أخواتى البنات والسيدات وكمان الرجال من بيتى بيت خير بلدنا وممن يعشقون النسكافيه والكابتشينو تحب العين قبل كل شئ فعندما ترى فنجان بالجمال ده...
لصناعة العصير اولا :ننتقى الثمار الجيده ثم نغسلها جيدا بعد ذلك نقطعها ونستبعد البذور ويمكن ان نضربها مع ماء او لبن ثم نصفيها لو اضفنا اليها...
1-لحم مفروم 2-طماط 2-بصل كبير 7-فص ثوم 5 حبات باذنجان متوسطة الحجم
انا بارعه فى صناعة الجبن القريش وكذلك القشطه فى نفس الوقت يعنى نضرب عصفورين بحجر بداية نضع 2 كيلو لبن فى وعاء استنلس ونغطيه بشاش ونتركه بمكان...
اليوم بعملكم اكله جميله بخصوص انى اسكن بمنطقه ساحليه فنحن نمتاز بأتقان عمل كل ما يتعلق بالبحر اولا نجيب السبيط او الحبار وعندنا اسمه ( سوبيا ) ...
بداية ده شكل الكاليمارى وبيكون شكله مثل القرطاس يعنى شكله هرمى نبدا تجهيز الكاليمارى ونفس ما فعلنا مع الحبار نفعل معاه بس العظم هنا مختلف الشكل...
اولا يابو وعد الكوارع والفته دى أكله ولا كل الاكلات يعنى شمر وارمى الشوكه والسكينه وخش عالفته والكوارع احب اعرفكم فى البدايه بالكارع هو أقدام...
طبق الحواوشي المقادير: *1/2 1 ملعقة صغيرة خميرة *1/4 1 كوب ماء دافئ *3 كوب دقيق *1/2 ملعقة صغيرة ملح للحشو:
1- لتسهيل نزع قشر البطاطس المسلوقة ، يتم وضعها فى ماء بارد بعد النضج مباشرة . 2- عند احتراق الطعام: ارفعى الحلة ( أو وعاء الطهى ) من على النار...
المقادير: 2كوب سميد . علبة قشطة التاج . ثلاثة أرباع كوب زبدة . ثلاثة أرباع كوب جوز الهند . ثلاثة أرباع كوب سكر . 1ملعقة صغيرة فانيلا . 1ملعقة...
استمتع بصور الكيك الجميل الرائع حاسبو تأكلوا اصابعكم وراة ههههههههههههههههههههههه ألك منين
الاستاكوزا، الجمبري والحمام المحشي، أكلات ذات علاقة خاصة بالمصريين الذينيطلقون عليها «طعام الاكابر». والسبب في ذلك هو غلاء أسعارها واقتصار...
المكونات ---------زوج من الكوارع أو الكمية المناسبة لعددالأفرادا بصلةورقلورا(لورى) 4 حبات حبهان (هيل)فصين مستكة 5 حبات تقريبا فلفل أسود حب أو ربع...
ملوخية بالارانب المقادير - 2ربطة كبيرة ملوخية--- 1\2 رأس ثوم --2ملعقة كبيرة كسبره جافه مطحونة--ملح --2ملعقة سمن 4كوب تقريبا من مرق الأرانب أو...
تعلم الطبخ بالفيديو (موقع رهيب) بسم الله الرحمن الرحيم أقدم لكم اليوم موقع رهيب للطبخ، يعلمك الطبخ بالفيديو، مع كتابة المقادير على الشاشة...
//
اسباجيتي ايليولي المقادير * ثلث كوب زيت زيتون * 3 فصوص ثوم * 2 ملعقة كبيرة من البقدونس * 500 غرام من المكرونة الإسباجيتي * ماء
3 عضو يتواجد الآن في المنتدى. (الأعضاء 0 والزوار 3)
استخدام هذا التحكم للحد من عرض هذه المواضيع على أحدث اطار زمني محدد.
السماح لك بإختيار البيانات بواسطة قائمة الموضوع التي ستحفظ.
ترتيب المواضيع...
ملاحظة: عندما يكون الترتيب بواسطة التاريخ، "ترتيب تنازلي" سيتم عرض الأحداث الجديدة أولا.
قوانين المنتدى