هدية لأغلى الحبايب

بيتزا بيتزا بيتزا


هدية لأحبابي

(((آية &محمد& ومريم)))


http://www.arabspc.net/upload/pic/up...c7d3b3e10c.jpg





المقادير



http://www.arabspc.net/upload/pic/up...3588b63e54.jpg



http://www.arabspc.net/upload/pic/up...3cb2726ad5.jpg



العجينة



400 جرام دقيق

ملعقة كبيرة خميرة فورية

ملعقة كبيرة سكر
3 ملاعق كبيرة زيت زيتون او ذره حسب الرغبه(يفضل الزيتون)
كوب لبن للعجن



الصلصة



4 ملاعق كبيرة كاتشب

2 ملاعق كبيرة صلصة
2 ملاعق كبيرة خل



للوجه



زيتون أسود و أخضر

فلفل رومي الوان
جبن رومي
جبن مونزريلا
لحم مفروم

الطريقة

نضيف السكر الى الخميرة و قليل من الماء


http://www.arabspc.net/upload/pic/up...75dff66410.jpg


http://www.arabspc.net/upload/pic/up...db855335d1.jpg




لما ترفع الخميرة يتم عجن جميع مقادير العجينة بعضها مع بعض حتى تتكون لديك عجينة متماسكة(يمكن إضافة المزيد من رشات الدقيق حسب نوعه)



http://www.arabspc.net/upload/pic/up...ea50616c91.jpg


http://www.arabspc.net/upload/pic/up...f431035fe7.jpg



نضعها في مكان دافيء لمده نصف ساعة أو أكثر

و هذا شكلها




http://www.arabspc.net/upload/pic/up...fd0b1708c7.jpg



بعدها يقسم المقدار الى نصفين



http://www.arabspc.net/upload/pic/up...e3a4a674ac.jpg



يفرد النصف في الصينية



http://www.arabspc.net/upload/pic/up...90b2c4166c.jpg



و نضيف كمية من الجبن الرومي و المونزريلا

http://www.arabspc.net/upload/pic/up...880190decc.jpg



و نفرد عليهم باقي المقدار



http://www.arabspc.net/upload/pic/up...738ab9447d.jpg




ثم نثقب عدة ثقوب بالشوكة كي لا ترتفع أثناء النضج إنها خطوة مهمة جدا



http://www.arabspc.net/upload/pic/up...185c4b6867.jpg



ثم نضيف الصلصه بعد خلطها مع الخل و الكاتشب.



http://www.arabspc.net/upload/pic/up...6a81363bab.jpg



ثم نوزعها على الوجه



http://www.arabspc.net/upload/pic/up...0826368589.jpg



نضيف جزءا من الجبن الرومي



http://www.arabspc.net/upload/pic/up...6fe326271b.jpg



ثم نضيف اللحم المفروم



http://www.arabspc.net/upload/pic/up...563ed37696.jpg



الزيتون


http://www.arabspc.net/upload/pic/up...103506ce12.jpg



http://www.arabspc.net/upload/pic/up...0887e5be57.jpg



ثم نضيف الفلفل بالألوان



http://www.arabspc.net/upload/pic/up...5cd4cda94c.jpg



ثم الجبن الرومي و المونزريلا و قليلا من الكاتشب



http://www.arabspc.net/upload/pic/up...7602cc44fd.jpg



هذا شكلها قبل دخولها الفرن



http://www.arabspc.net/upload/pic/up...fac05cbf0e.jpg


ندخلها الفرن الساخن جدا ثم ننقص من حرارة الفرن عليها

تستغرق حوالي 10 دقايق في طبقة الفرن العليا و حوالي 10 دقايق تحت الشواية و تكون النار منخفضة جدا



http://www.arabspc.net/upload/pic/up...0d17b59f13.jpg




بالصحة والراحة والعافية

ألف هنااااااااااااا



http://www.arabspc.net/upload/pic/up...a2f7ea54dd.jpg

احلي بيتزا من ارق عضوه تسلم ايديكي عبير عليها

ما أجملك
كانت مفاجأه
اول لما فتحت الموضوع
واااااااااااااااااااو
شكلها لذيذه فعلا تسلم إيديكى
اسمعى بقى أرائهم عنك
آيه قالت
الله الله جميله طنط عشان فاكرانا
يا سلام لو البيتزا دى بره الشاشه
أما مريم قالت
طيب لازم يعنى تكتب محمد معانا أصلهم طول النهار كالمحاربين وسط ساحة القتال هى ومحمد
أما محمد كل ما شغله البيتزا
وقال ننزل نشترى المقادير ونعملها
يعنى من الاخر
دبستينى
يا ست الكل
مردودالك بأكله تستاهل فمك
تسلم ايديكى

أحلى تدبيسة :):):)

هوفيه أجمل من إننا أحضر بيتزا لحبايبي الحلوين؟؟؟؟؟؟؟؟؟
دنا أول معرفت إنهم بيحبوها قلت لازم أحضر ليهم بيتزا حلوة
حبيتي مريم خلي محمد هوكمان ياكل البتزا حبيبتي
أول متخلص نجهز واحدة تانية أيه رأيك؟؟؟
آية حبيبتي إنتي بقى أنا عايزة رأيك إنتي ماشاء الله بنوتة حلوة أهي ربنا يحميكي
محمد يا غالي إنت هعملك بيتزا مخصوص ليك لوحدك
ولا يهمك ولا تزعل
أحلى بيتزا هتكون ليك إنت

ربنا يخليهوم ليكي أم محمد

عن جد كانت احلى بيتزا عملتها على فكرة كان ردي بعد ما اعمل البيتزا واشوف ايه سر

حلاوتها وبجد تسلم ايدك يا فنانة يا من لها كل شيئ حلو

انا عملتها اليوم واتمنيتك معايا والله وكل الاحبة اللي زاروا القسم بس بجد اقول لكم

عبير ذوقها زي الشهد مرة تانية تسلم ايدك

تحياتي لكي