حمام بالخضروات

حمام بالخضروات و الطماطم بالفرن

http://img136.exs.cx/img136/7280/recepten1734wf.jpg

http://img136.exs.cx/img136/4269/recepten1800ix.jpg

المقادير

5 حمام + بقدونس + بصلة كبيرة مفرومة+ ثوم + ملعقة كركم + بهار وملح
زعفران ...

كوسة مقطعة مكعبات صغيرة + فلفة+ نصف بروكولي +2 بصل مكعبات + ثوم
3 طماطم + زيت الزيتون.

الطريقة

نمزج المقادير الاولي ونذهن بها الحمام جيدامن الداخل والخارج ونتركه في التلاجة لمدة ساعتين على الاقل

في صينية الفرن نضع الطماطم شرائح وفوقها كل الخضار مقطعة مكعبات ثم الحمام

نصب فوق الكل زيت الزيتون ......وندخلها الفرن مغطاة بالفويل ونتركهاتستوي في فرن

هادئ ....نقدمها مع السلطة والارز ومزينة حسب ذوقك

شهية طيبة

اكلة كتير طيبة
مرسي ليكي وياريت تعلمينا اياها اشلون بدنا ناكلها
مرسي كتر ليكي يا الخير

تسلم ايدك على هذه الوصفة الجميلة الخفيفة

الله أكبر

ما أشهاها أكلة

اسم علي مسمي خير الخير