السلطة التركية الحارة بطريقة بسيطة

http://1.1.1.5/bmi/2tqqt82jmt7v3yb42...68-800x400.jpg





المكونات

– بصلة.
– 2 ضرس ثوم.
– حبة فلفل رومي أخضر.
– بقدونس.
– 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون.
– 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون.
– 2 ملعقة صلصة طماطم صغيرة.
– 1/4 ملعقة صغيرة كمون.
– 1/4 ملعقة صغيرة شطة.
– ملح.
– فلفل أسود.

خطوات العمل

– قطعي البصل والثوم إلى قطع صغيرة ناعمة جداً
ثم قطعي الفلفل الرومي والبقدونس أيضاً بالطريقة نفسها.
– أضيفي صلصة الطماطم والشطة والملح والفلفل الأسود والكمون
وعصير الليمون وزيت الزيتون وقلبي الكل جيداً.
– ضعي السلطة التركية في الثلاجة لمدة 60 دقيقة ثم قدميها مع المشاوي.

الملاحظات

– زمن التحضير: 65 دقيقة.