من العمليات الهامة جدا للخوخ وهي عملية الخف
سواء خف الازهار او خف العقد او الثمار
وتهدف العملية الي تقليل الاجهاد علي الاشجار
وكذلك لتناسق الاحجام
والحصول علي ثمار ذات جودة وطعم
ومن المتبع بعد اجراء عمليات الخف
اعطاء رشة مبيد فطري للبياض الدقيقي
واحماض امينينة ومبيد حشري
واجراء تسميد بة نسبة من البوتاسيوم
والبدء في ادراج الازوت في البرنامج التسميد\ي
