الحفاظ على مزارع البكتيريا
بعد عزل البكتيريا فى مايسمى ب pure culture وكان لابد من الحفاظ على تلك البكتيريا فى المزرعة فانة من الضرورى الحفاظ عليها من التلوث وذلك لفترة من الزمن
انة ومن الصعب ان تبقى البكتيريا فى صورتها الجيدة عندما تكون موجودة على سطح الاجار لمدة معينة وذلك للاسباب التالية
1-تجمع المواد الناتجة عن نشاط البكتيريا تكون سامة للبكتيريا
2-ان المواد الاساسية التى تكون موجودة فى الوسط الغذائى تبدأ فى النفاذ مما يؤدى لوقف نشاط البكتيريا
3-الوسط الغذائى بمرور الوقت يفقد الرطوبة المناسبة مما يؤدى الى نمو انواع اخرى من البكتيريا
هناك عدة طرق للحفاظ على مزرعة بكتيريا نقية ومنها نذكر
1-periodic transfer to fresh media
للحفاظ على البكتيريا الموجودة فى مزرعة نقية يتم نقلها على فترات محددة من الزمن على وسط غذائى
وبعد عملية النقل يتم وضعها فى الحضانة لفترة زمنية محددة ومن ثم توضع هذة الانابيب فى الثلاجة عند مستوى منخفض من الرطوبة ودرجة حرارة منخفضة حتى تساعد على منع تكون المواد السامة للبكتيريا
2-using sterile mineral oil
يتم تغطية المزرعة المراد حفظها بالزيوت المعدنية المعقمة والزيوت النفطية(sterile paraffin oil and mineral oil
هذة الزيوت تحافظ على المزارع البكتيريا لعدة سنوات
ومن مميزات هذة الطريقة انة عند نقل البكتيريا فانها تكون غير معرضة للتدمير وبالتالى المحافظة على حيوتها
3-storage at very low temperature
First
Cells treated with a productive agent as
Glycerol
Or
Dimethyl sulfoxide
Second
Keep the culture in liquid N2 refrigarators at temperature -196C
وهنا تبقى البكتيريا محافظة على خصائصها لفترة غير محددة من الزمن بواسطة هذة الطريقة
4- lyophilization(freeze---drying)
تعتبر هذة الطريقة هى الافضل فى الحفاظ على مزارع البكتيريا وذلك لفترة قد تتجاوز العشرون عاما
حيث تحافظ على جميع الاحتياجات اللازمة للبكتيريا
كيفية العمل
1-bacterial culture are prepared as dense suspention in ampules or small vials
2-this ampules frozen by immertion in amixture of dry ice and alchol (-78)
3-then the ampules are immediately connected to a high vacume line, and upon completely drying
من عيوبها انها مكلفة جدا
فى الختام نقول ان اختيار الطريقة يعتمد على طبيعة المزرعة البكتيرية بالاضافة للمواد المتوفرة لدينا
شكرا جزيلا علي هذه الافادة ........ لقد در ستها العام الفارط في مادة العلوم المجهرية وقمنا بزراعة عدة بكتيريا من بكتيريا الحليب الي بكتيريا اللحم .......شكرا
الاخ الفاضل شلبى سعيد
بداية اشكركم على تلك المعلومة القيمة للقارىء واى قارىء
ثانيا اذا سمحت لى فقد لعب قلمى فى بعض الحروف بالمقال
ليس لنقص فى المادة العلمية ابدا
ولكن ليكون الاخراج اللغوى عربيا صحيحا
فالمعذرة اخى العزيز
واشكركم شكرا جما على تلك المعلومات
ودمتم
مواقع النشر (المفضلة)