دكتورة/ نفين السواح


يعرف السلق فى الإنجليزية بإسم

Chard أو Swiss Chard
Beta vulgaris var. Cicla
ويتبع

العائلة الرمراميه
Chenopodiacea



يزرع السلق لإجل أوراقه التى تطهى مع بعض الخضر الأخرى
وتستخدم أعناق الأوراق والعرق الوسطى اللحمى لأصناف السلق السويسرى



يتكاثر السلق بالبذور
ويحتاج الفدان لحوالى 4كجم فى حالة الشتل
و 6كجم عند الزراعة سراً على جانبى الخطوط
و 8كجم عند الزراعة نثراً فى أحواض



يزرع السلق البلدى فى الفترة من سبتمبر إلى نوفمبر
بينما تمتد زراعة السلق السويسرو او الرومى
من أغسطس إلى فبراير



يحصد السلق صيفا بمجرد وصول النباتات للحجم الصالح للتسويق وقبل أن تتجه نحو الإزهار
ويجب عدم التأخر عن موعد الحصاد المناسب حتى لا تفقد الأوراق طراوتها
أو
تكتسب النباتات طعم غير مرغوب فبه


الموضوع الأصلي: السلق // الكاتب: شلبي سعيد // المصدر: خير بلدنا الزراعي

كلمات البحث

راعي عام زراعه عامة .انتاج حيواني .صور زراعية .الصور الزراعية .هندسة زراعية.ارانب. ارنب.الارنب.خضر.خضار.خضر مكشوفة.محصول.محاصيل.المحاصيل.ابحاث زراعية.بحث زراعي.بحث مترجم.ترجمة بحثية.نباتات طبية.نباتات عطرية.تنسيق حدائق.ازهار .شتلات.افات.افة.الافة.حشرات.حشرة.افة حشريا.نيماتودا.الديدان الثعبانية.قمح.القمح.الشعير.الارز.ارز.اراضي طينية. اراضي رملية.برامج تسميد.استشارات زراعية .برامج مكافحة.امراض نبات .الامراض النباتية.مرض نباتي.فطريات .بكتيريا.كيمياء زراعية .الكيمياء الزراعيه.تغذية .التغذية.خضر مكشوفة.صوب زراعية.السمك.زراعه السمك.مشتل سمكي. زراعة الفيوم.مؤتمرات زراعية.مناقشات زراعية.التقنية.براتمج نت.برامج جوال.كوسة, خيار,طماطم.بندورة.موز.بطيخ؟خيار.صوب.عنكبوت.ديدان.بياض دقيقي.بياض زغبي.فطريا