أكدت دراسة طبية فوائد قشرة الباذنجان، حيث تحتوي على مواد مضادة
للأكسدة تمنع الالتهابات البكتيرية، كما تحمي خلايا المخ، ونظرا لمحتواها
الجيد من الألياف، فإنها تمنع الإصابة بالإمساك والتهاب القولون والبواسير.
كذلك فقد بينت الدراسة أن قشرة الباذنجان تحتوي على بعض المواد والعناصر
الهامة للإنسان، حيث تحتوي على البوتاسيوم والنحاس والمغنيسيوم والفوسفور
والمنجنيز، كما تحتوي على فيتامين ب وعلى حامض الفوليك والذي يقلل الإصابة
بأمراض القلب التاجية ويساعد على تخفيف الورم والنزيف والدوسنتاريا.
أيضا فان قشرة الباذنجان تحتوي على نسبة جيدة من البوتاسيوم والتي تضبط
نسبة الأملاح في الدم كما أنها تكسب البشرة حيويتها وترطب جلد الإنسان.

كلمات البحث

راعي عام زراعه عامة .انتاج حيواني .صور زراعية .الصور الزراعية .هندسة زراعية.ارانب. ارنب.الارنب.خضر.خضار.خضر مكشوفة.محصول.محاصيل.المحاصيل.ابحاث زراعية.بحث زراعي.بحث مترجم.ترجمة بحثية.نباتات طبية.نباتات عطرية.تنسيق حدائق.ازهار .شتلات.افات.افة.الافة.حشرات.حشرة.افة حشريا.نيماتودا.الديدان الثعبانية.قمح.القمح.الشعير.الارز.ارز.اراضي طينية. اراضي رملية.برامج تسميد.استشارات زراعية .برامج مكافحة.امراض نبات .الامراض النباتية.مرض نباتي.فطريات .بكتيريا.كيمياء زراعية .الكيمياء الزراعيه.تغذية .التغذية.خضر مكشوفة.صوب زراعية.السمك.زراعه السمك.مشتل سمكي. زراعة الفيوم.مؤتمرات زراعية.مناقشات زراعية.التقنية.براتمج نت.برامج جوال.كوسة, خيار,طماطم.بندورة.موز.بطيخ؟خيار.صوب.عنكبوت.ديدان.بياض دقيقي.بياض زغبي.فطريا