المطاعم في شفشاون تقدم مزيجا من الأكل المغربي التقليدي والأكلات ذات التاريخ المشترك المغربي
الإسباني، وهي على العموم الأكلات ذات التاريخ الأندلسي التي ورثها الإسبان وحفظوها باسمهم.
زوار شفشاون يفضلون كثيرا تدوق أكلة الباهيا التي تبدع المدينة في طهيها أكثر من أية مدينة مغربية أخرى.
هناك أيضا الطاجين باللحم أو بالسمك الذي تقدمه الكثير من المطاعم في المدبنة، والذي تختلف طريقة طهيه حسب تنوع الأدواق.
زوار شفشاون لا ينسون أيضا أن يتدوقوا ذلك الطعم اللذيذ لوجبة البيصارة التي تطبخ في المدينة و أحوازها وفق الأصول الحقيقية لطبخها، لدلك يبدو عاديا ذلك الزحام الذي يميز مطاعم البيصارة التي يتهافت عليها المغاربة والأجانب على حد سواء
شكرا جزيلا لك رباب انا فعلا استمتعت جدا بهذه المناظر الاكثر من رائعة وخاصة المناظر الطبيعية ومناظر الابنية التاريخية تكاد تتكلم وتحكى تاريخها الكبير على مر العصور
رد مع اقتباس
مواقع النشر (المفضلة)