الشهية على الملح تشبه الإدمان على الكوكاكين:

اكتشف باحثون أن المخدرات تؤثر على الخلايا العصبية والروابط الدماغية نفسها المسئولة عن الشهية تجاه الملح.

وذكر موقع "ساينس ديلي" الأمريكي أن الباحثين في جامعة "دوك" وجدوا بالتعاون مع علماء أستراليين أن بعض الجينات التي تنشط بتحفيز من سلوك فطري، مثل الشهية على الملح، هى نفسها التي يؤثر عليها الإدمان على الكوكايين والأفيون، طبقاً لما ورد بـ"وكالة الأنباء القطرية".

وأكد الباحث ولفجانج ليدتك المسئول عن الدراسة "تفاجأنا وسررنا برؤيتنا أن غلق الطرق المرتبطة بالإدمان يمكن أن يتدخل بشكل قوي بالشهية على الملح". وألمح ليدتك إلى إمكانية أن تكون لنتائج الدراسة آثار طبية بعيدة المدى، والمتمثلة في فهم جديد للإدمان، وللآثار المضرة للأغذية المسببة للسمنة والمشبعة بالصوديوم.



يتبع