وهى إختصار لComité de Liaison de l'Agrumiculture Méditerranéenne وهذه المجموعة أو المنظمة نقطة التقاء لصناعات الموالح الأساسية في حوض البحر المتوسط.
- انضمام تسع دول حوض البحر المتوسط لعضوية منظمة ال CLAM بعضوية دائمة و هم : اسبانيا و فرنسا و ايطاليا و اليونان و قبرص و تركيا و إسرائيل و تونس و المغرب و مصر لاتقل أهمية عن هذه البلاد إنتاجا الموالح
- تقوم منظمة ال CLAM بتوفير المعلومات اللازمة لتسويق الموالح من دول حوض البحر المتوسط لسوق الموالح العالمي عن طريق قاعدة بيانات قامت بإنشائها , كما أن الدول المنتجة للموالح تشارك في اجتماعات منظمة CLAM و المناقشات التي تدور أثناء هذه الاجتماعات و بذلك تعتبر غير رسميا المنظمة العالمية للموالح .
- تتناول منظمة CLAM الموضوعة التقنية مثل مقاومة الآفات و الأصناف الجديدة....الخ, و تعتبر مركز تبادل معلومات و الابتكارات بين الأعضاء و من خلال مصادر خارجية و ذلك لمنفعة المنتمين للمنظمة.
- تبادر منظما CLAM بعمل مشاريع للبحث و التطوير و التي لها اكبر الأثر في تطوير صناعات الموالح في المنطقة.
- تعالج منظمة CLAM مع المنظمات العالمية مثل unece, Codex, oecd و خلافة من المنظمات الأخرى المشاكل الخاصة بالمبيدات و الحدود المسموح بها عند استخدام هذه المبيدات بالإضافة إلى المواصفات القياسية.
- تتعامل منظمة CLAM مع الموضوعات المتعلقة بتصنيع الموالح
وهذا هو موقعها على الشبكة العنكبوتية : http://www.clamcitrus.org/v_portal/apartados/portada.asp?te=3 من خلال الموقع يمكنك الحصول على نشرات مهمة جدا للمهتمين بصناعة الموالح وتصديرها.
مواقع النشر (المفضلة)