المقادير:



2 ملعقة زبد
ثمن كجم من شرائح البسطرمة المقطعة
بصلة مفرومة
3 أكواب مرق الدجاج أو اللحم
2 كوب ماء
5 ثمرات بطاطس مقطعة مكعبات
ملح وفلفل وبهار
شبت وبقدونس مفرومين
2 ملعقة دقيق
2 كوب كريمة طبخ أو 2 كوب حليب




الطريقة:




1- أذيبي الزبد ثم حمري البصل حتى يصبح لونها ذهبيًا

2- أضيفي البسطرمة وحركي

3- أضيفي البطاطس وحركي لثوانٍ

4- أضيفي المرق والماء والحليب أو كريمة الطبخ وحركي

5- أخيرًا ضعي ملح وفلفل وبهار حسب الرغبة
ونصف كمية الشبت والبقدونس
واتركي الباقي للزينة عند التقديم.





ألف هنا


الموضوع الأصلي: حساء البطاطس بالكريمة // الكاتب: عبير العبير // المصدر: خير بلدنا الزراعي

كلمات البحث

راعي عام زراعه عامة .انتاج حيواني .صور زراعية .الصور الزراعية .هندسة زراعية.ارانب. ارنب.الارنب.خضر.خضار.خضر مكشوفة.محصول.محاصيل.المحاصيل.ابحاث زراعية.بحث زراعي.بحث مترجم.ترجمة بحثية.نباتات طبية.نباتات عطرية.تنسيق حدائق.ازهار .شتلات.افات.افة.الافة.حشرات.حشرة.افة حشريا.نيماتودا.الديدان الثعبانية.قمح.القمح.الشعير.الارز.ارز.اراضي طينية. اراضي رملية.برامج تسميد.استشارات زراعية .برامج مكافحة.امراض نبات .الامراض النباتية.مرض نباتي.فطريات .بكتيريا.كيمياء زراعية .الكيمياء الزراعيه.تغذية .التغذية.خضر مكشوفة.صوب زراعية.السمك.زراعه السمك.مشتل سمكي. زراعة الفيوم.مؤتمرات زراعية.مناقشات زراعية.التقنية.براتمج نت.برامج جوال.كوسة, خيار,طماطم.بندورة.موز.بطيخ؟خيار.صوب.عنكبوت.ديدان.بياض دقيقي.بياض زغبي.فطريا