إن معظم بذور الخضراوات هي بذور محسنة و هجينة (F1) جرى تطويرها لاهداف عديدة منها :-
• تحسين النوعية و تشمل الشكل و اللون و الحجم و التكهة و المحتوى الغذائي .
• تحسبن المدة التخزينية (Shelf life ) .
• مقاومة الأمراض – الفايروسات – الفطريات و النيماتود .
• تحمل الإجهاد (Stress ) الملوحة ، الجفاف ، الحرارة ، البرودة ، و لذلك فإن تطوير هذه البذور الهجينة هي عملية تتطلب جهدا ً كبيرا ً و تكافة عالية فهي بذور غالية الثمن وهي تباع عادة اما (بالغرام) او بالبذرة (عدد بذور) ولا بد من زراعتها في ظروف تضمن المحافظة عليها .
زراعة البذور في المشتل
• يستعمل البيتموس (Peat moss) عادة للزراعة في صواني الشتل و يمكن استعمال الكمبوست (Compost) .
• و يضاف اليها نسب من مادة بيريلايت (perilite ) وهي مادة تحتفظ بالرطوبة بحيث يضاف لكل 300 لتر بيتموس ، 1 – 2 شوال بيريلايت ( 50 – 100 لتر ) .
• تخلط المادتين جيدا ً و يضاف كمية قليلة من المادة لرفع رطوبة المخلوط .
• تعبأ صواني التشتيل بالبيتموس و البيريلايت ، الصواني إما 209 حجرات أو 84 حجرة . ( 50 * 80 سم) و هي مصنوعة من مادة البوليسترين .
• الحجرات الصغيرة تستعمل للاشتال صغيرة الحجم و بطيئة النمو مثل البندورة ،و الفلفل ، و الخس و الزهرة و الملفوف ...الخ .
وأما الحجرات الكبيرة فتستعمل للأشتال كبيرة الحجم و سريعة النمو مثل أشتال الخيار و الكوسا و الشمام .
• بعد زراعة البذور و تغطيتها بالبيتموس جيدا ً يتم ري الصواني بواسطة مرشات ذات قطرات مناسبة .
• تنقل الصواني إلى مكان دافئ و مظلل و تجمع بشكل مناسب و تغطى بشريحة من البلاستيك للمحافظة على رطوبة و حرارة الصواني وهذه هي حضانة البذور (Incubation ) .
• تعتمد فترة الحضانة على درجة الحرارة ( 20 - 30 ° م) و كذلك على نوع البذره ، فكل نوع من البذور يحتاج إلى مده زمنية للانبات تحت الظروف المناسبة .
مثلا ً البندورة 4 – 6 أيام
الخيار 2 – 4 أيام
الفلفل 7 – 10 أيام
• يجري الكشف على الصواني في الوقت المتوقع لبداية الإنبات ، و عندما تصل نسبة خروج البادرات Emergence إلى 10 أو 20% يتم توزيع الصواني في المشتل – بحيث تكون الصواني مرفوعة عن الأرض و تكون ثقوب التصريف للحجرات معرضة للعواء من أجل منع نمو الجذور خارج الصواني (Air pruning ) .
• تروى الصواني حسب الحاجة و تبعا ً للحرارة و الرطوبة السائدة ، و يراعى عدم زيادة الرطوبة او تخفيفها لدرجة الجفاف لضمان اكتمال خروج البادرات و الانبات .
• بعد إكتمال الانبات تروى الصواني يشكل منتظم و يراعى وقاية الأشتال من الحشرات التاقلة للأمراض ( المن ، التربس و الذبابة البيضاء ) باستعمال الشاش لتغطية فتحات التهوية في الشتاء او تغطية المشتل بالشاش (Inseet proof في ايام الصيف ) و كذلك الحرص على عمل أبواب مزدوجة للمشتل عند المداخل لمنع دخول الحشرات أثناء خروج و دخول العاملين .
• لا بد من تقسية الأشتال اثناء مراحل نموها للحصول على أتال قوية تتحمل عملية النقل و التشتيل و تكون التقسية (Hardening ) بتباعد فترات الري اثناء مرحلة معينة من النمو .
نقل الأشتال
• تنقل الأشتال ضمن ظروف تحميها من الأضرار و التلف و الإجهاد وكذلك التعرض للحشرات التي تنقل الأمراض يفضل أن يتوفر هياكل معدنية تحمل في سيارات النقل بحيث يمنع تكديس الصواني لبعض الأشتال الحساسة مثل الخيار و الكوسا و حتى الأشتال القاسية و المتحملة يكون من الأفضل نقلها بهذه الهياكل لتخفيف الاجهاد خاصة عندما يتم شحنها مسافة طويلة .
• عند إستلام الأشتال في المزرعة لا بد من وضعها في مكان مناسب يحميها من جميع العوامل التي تلحق الضرر بها و لا بد من متابعة ريها بشكل مناسب إلى أن تتم زراعتها في الأرض و هنا يجب التنسيق بين موعد الزراعة و موعد إستلام الأشتال بحيث لا تحفظ الأشتال في المزرعة فترة طويلة .
• يجب معاملة الأشتال بمبيد فطري مناسب للوقاية من الذبول قبل الزراعة مباشرة و يكون ذلك بتغطيس الصواني في حوض يجتوي على محلول المبيد المناسب و من ثم زراعتها لضمان حماية الأشتال . و المبيدات المستعملة مثل بيرفكيور و تشاجرين أو فايتون .
• يجب ري أرض الزراعة رية خفيفة قيب زراعة الأشتال بوقت كاف لضمان الوصول إلى رطوبة مناسبة للزراعة
( بين الجفاف و الطين ) .
• تروى النباتا بعد الزراعة مباشرة و بدون تأخير و يراعى أن تكون كمية مياه الري كافية بحيث تصل إلى السعة الحقلية في المنطقة المحيطة بالاشتال .
• تتعاقب فترات الري حسب نوع التربة و الظروف الجوية .
لكل من يقرأ لي موضوعا زراعيا
ماأكتب هو حصيلة قراءاتي وحصيلة الاستناد لمراجع علمية لأساتذتي الكبار في جامعات مختلفة واضع لكم المعلومة في صورة سهلة التناول
مع الاحتفاظ بوافر التقدير لأصحاب المراجع
تحضير اشتال الخضر 
رد مع اقتباس
مواقع النشر (المفضلة)