محصول قصب السكر فهو من أهم قاطرات الاقتصاد الوطني والذي يعد بحق أحد أعمدته فهو محصول إستراتيجي بالدرجة الأولي. فلا يمكن الاستغناء عن منتجاته لأي دولة وتقاس مدي ارتفاع مستوي معيشة الدول بمقدار استهلاكها منه.

فهذا المحصول الزراعي يعتبر كنز اقتصادي كبير – يتهم دائما" بالشراهة في استخدام المياه وهذا بالقطع ليس ذنبه وإنما ذنب الأساليب البدائية في الري المتبعة له. وهنا نحاول أن نلقي الضوء وندافع عن هذا المتهم فنرجو أن نفلح في ذلك
يتبع نبات قصب السكر العائلة النجيلية والتي تتميز بقدرة عالية على الاستفادة واستغلال عناصر البيئة من طاقه شمسيه إلى موارد مائية وغذائية وهو ينمو في المناطق الاستوائية وشبه الاستوائية حيث تنتشر زراعته مابين خط عرض 31 شمالا إلى 35 جنوباً ويعتبر قصب السكر من أكثر المحاصيل قدره على استقبال وتمثيل الطاقة الشمسية وتخزينها في صورة سكر.

وتبلغ المساحة المنزرعة من القصب في العالم نحو 47 مليون فدان وهى تمثل نحو 64% من جملة المساحة العالمية التي تزرع بالمحاصيل السكرية ( قصب و بنجر سكر). ويبلغ إنتاج السكر الخام الناتج في العالم نحو 125 مليون طن سكر خام منها نحو 90 مليون طن تنتج من قصب السكر وهى تمثل 72 % من جملة إنتاج السكر العالمي على حين ينتج بنجر السكر نحو 35مليون طن سكر تمثل نحو 28 % من جملة إنتاج السكر في العالم .... (نشرة منظمة الأغذية والزراعة 1999).

ويُعد محصول القصب بحق أحد قلاع الاقتصاد الوطني ذلك لما يسهم به من منتجات منتجات أساسية (صناعة السكر).

هذا بجانب المنتجات الثانوية التي تقوم على المولاس (الجزء المتبقي من العصير بعد استخلاص السكر) مثل الكحوليات بجميع أنواعها هذا بالإضافة إلى منتجات ثانوية أُخرى مثل الشمع، الخميره الجافة، خميرة البيرة، غاز ثاني أُكسيد الكربون وسلفات البوتاسيوم، واستخدام طينة المرشحات في صناعة بعض الأسمدة وكذلك استخدام البجاس في صناعة لب الورق والخشب الحبيبي .

كذلك يستخدم القالوح (القمم النامية) والأوراق الخضراء كعلف أخضر لتغذية الماشية.

لذلك نرى أن محصول القصب يفتح أبواب رزق للعديد من أهل سكان صعيد مصر في محافظات صناعة السكر( أسوان، قنا، سوهاج والمنيا) بالإضافة إلى العديد من العمال الذين يعملون في المصانع الموزعة في تلك المحافظات والعديد من الشركات التي تقوم بإنتاج الصناعات التكميلية القائمة على مخلفات صناعة السكر. وعلى ذلك فمحصول القصب يُسهم عملياً في امتصاص البطالة وتوفير العمل للآلاف العديدة من العاملين بالحقول والمصانع.


كلمات البحث

راعي عام زراعه عامة .انتاج حيواني .صور زراعية .الصور الزراعية .هندسة زراعية.ارانب. ارنب.الارنب.خضر.خضار.خضر مكشوفة.محصول.محاصيل.المحاصيل.ابحاث زراعية.بحث زراعي.بحث مترجم.ترجمة بحثية.نباتات طبية.نباتات عطرية.تنسيق حدائق.ازهار .شتلات.افات.افة.الافة.حشرات.حشرة.افة حشريا.نيماتودا.الديدان الثعبانية.قمح.القمح.الشعير.الارز.ارز.اراضي طينية. اراضي رملية.برامج تسميد.استشارات زراعية .برامج مكافحة.امراض نبات .الامراض النباتية.مرض نباتي.فطريات .بكتيريا.كيمياء زراعية .الكيمياء الزراعيه.تغذية .التغذية.خضر مكشوفة.صوب زراعية.السمك.زراعه السمك.مشتل سمكي. زراعة الفيوم.مؤتمرات زراعية.مناقشات زراعية.التقنية.براتمج نت.برامج جوال.كوسة, خيار,طماطم.بندورة.موز.بطيخ؟خيار.صوب.عنكبوت.ديدان.بياض دقيقي.بياض زغبي.فطريا