كشفت دراسة إسبانية أن إضافة ثمرة الجوز إلى النظام الغذائي اليومي قد يساعد الأفراد على تجنب بعض المشاكل الصحية.

وتبين للدارسين أن نظام حمية متوسط يتضمن خضاراً وفواكه وسمكاً وجوزاً يزيد من إمكان تجنب المشاكل غير الصحية الناجمة عن التغذية من قبيل ارتفاع ضغط الدم ونسبة الكوليسترول والسكري لشخص واحد من أصل ثمانية معرضين للإصابة بهذه الأعراض.

وقام فريق من جامعة "روفيرا إ فيرخيلي" في إسبانيا بالدراسة التي شملت 1200 متطوع، وقُسمت العينة إلى ثلاث مجموعات، المجموعة أولى وجهت لها إرشادات فيما يتعلق بتجنب النظام الغذائي الدسم، ومجموعة طلب منها أن تلتزم بنظام حمية متوسطي بما فيه تناول ليتر من زيت الزيتون أسبوعياً، بينما طلب من المجموعة الثالثة أن تعزز نظام حميتها المتوسطي بتناول 300 غرام من ثمر الجوز، ولم يطلب من هذه المجموعات الثلاث الالتزام بقدر معين من الحراريات.

وبينت النتائج بعد سنة أن الحالة الصحية لأفراد المجموعة الأولى تحسنت بنسبة 2 في المئة، وبنسبة 6.7 في المئة في المجموعة الثانية وبنسبة 13.7 بالنسبة للمجموعة الثالثة، وانخفضت نسب الكوليسترول وضغط الدم بشكل واضح، وذلك حسب ما ذكر في مواقع متخصصة بأخبار الصحة.

يُذكر أن ثمرة الجوز تخفض نسبة الكوليسترول بالدم وتقلل من تصلب الشراين والإحساس بالضغط النفسي.

المصدر : العربية




كلمات البحث

راعي عام زراعه عامة .انتاج حيواني .صور زراعية .الصور الزراعية .هندسة زراعية.ارانب. ارنب.الارنب.خضر.خضار.خضر مكشوفة.محصول.محاصيل.المحاصيل.ابحاث زراعية.بحث زراعي.بحث مترجم.ترجمة بحثية.نباتات طبية.نباتات عطرية.تنسيق حدائق.ازهار .شتلات.افات.افة.الافة.حشرات.حشرة.افة حشريا.نيماتودا.الديدان الثعبانية.قمح.القمح.الشعير.الارز.ارز.اراضي طينية. اراضي رملية.برامج تسميد.استشارات زراعية .برامج مكافحة.امراض نبات .الامراض النباتية.مرض نباتي.فطريات .بكتيريا.كيمياء زراعية .الكيمياء الزراعيه.تغذية .التغذية.خضر مكشوفة.صوب زراعية.السمك.زراعه السمك.مشتل سمكي. زراعة الفيوم.مؤتمرات زراعية.مناقشات زراعية.التقنية.براتمج نت.برامج جوال.كوسة, خيار,طماطم.بندورة.موز.بطيخ؟خيار.صوب.عنكبوت.ديدان.بياض دقيقي.بياض زغبي.فطريا