أهلا بكم إخوتي وأخواتي الأعزاء

بعد النجاح الكبير والساحق لحلقتنا السابقة والتي كان محورها هو تلك الطورطة اللذيذة بالكيوي

والتي من المؤكد أنها قد ذهبت بعقول المتذوقين في مجال الطبخ ، ونزولا عند طلبات الكثير جدا

فإنني سأقدم حلوى أخرى أرجو أن تنال نفس إقبال أختها السابقة ههههههههههههه

لكن دون صور أيضا فلتتفضلوا مشكورين وأتوا لنا بالصور ههههههههه


والله في عون العبد مادام العبد في عون أخيه


********************



بشكيطو بالجوز


المقادير

4 - بيضات

750- غ من الدقيق

200-غ زبدة

200-غ سكر

قليل من الملح

1- كيس خميرة خاصة بالحلويات

250-غ من الشكلاطة

500-غ من الجوز


الطريقة


يخفق بياض البيض إلى أن يكثف مثل الثلج

ثم يضاف إليه السكر والملح وخميرة الحلويات والزبدة المذابة

ثم يوضع عليه الدقيق ويمزج الكل جيدا حتى يتم الحصول على عجينة متماسكة

تقسم العجينة إلى أربع قطع ثم تبسط تبسيطا جيدا بأن يكون سمكها سنتمترا واحدا

بواسطة مجواب دائري تصنع دوائر من العجينة وتوضع في صفيحة مدهونة بقليل من الزيت

يخفق صفار البيض جيدا ثم تطلى به الدوائر المهيأة

تدخل الحلوى الفرن إلى ان يتورد لونها

بعد النضج تدوب الشكلاطة تطلى دوائر الحلوى بالشكلاطة المذابة وترص على كل دائرة حبة جوز



بالصحة والعافية.
الموضوع الأصلي: بشكيطو بالجوز // الكاتب: عبير // المصدر: خير بلدنا الزراعي

كلمات البحث

راعي عام زراعه عامة .انتاج حيواني .صور زراعية .الصور الزراعية .هندسة زراعية.ارانب. ارنب.الارنب.خضر.خضار.خضر مكشوفة.محصول.محاصيل.المحاصيل.ابحاث زراعية.بحث زراعي.بحث مترجم.ترجمة بحثية.نباتات طبية.نباتات عطرية.تنسيق حدائق.ازهار .شتلات.افات.افة.الافة.حشرات.حشرة.افة حشريا.نيماتودا.الديدان الثعبانية.قمح.القمح.الشعير.الارز.ارز.اراضي طينية. اراضي رملية.برامج تسميد.استشارات زراعية .برامج مكافحة.امراض نبات .الامراض النباتية.مرض نباتي.فطريات .بكتيريا.كيمياء زراعية .الكيمياء الزراعيه.تغذية .التغذية.خضر مكشوفة.صوب زراعية.السمك.زراعه السمك.مشتل سمكي. زراعة الفيوم.مؤتمرات زراعية.مناقشات زراعية.التقنية.براتمج نت.برامج جوال.كوسة, خيار,طماطم.بندورة.موز.بطيخ؟خيار.صوب.عنكبوت.ديدان.بياض دقيقي.بياض زغبي.فطريا