+ الرد على الموضوع
النتائج 1 إلى 4 من 4

الموضوع: زراعة وانتاج الكــمــــون

  1. #1

    • شلبي سعيد غير متواجد حالياً
    • الادارة العامــــة للمـــــوقع

    تاريخ التسجيل
    Apr 2009
    الدولة
    مصر الحبيبة
    العمر
    44
    المشاركات
    3,486

    افتراضي زراعة وانتاج الكــمــــون


    جمهورية مصر العربية

    وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي

    مركز البحوث الزراعية

    الإدارة المركزية للإرشاد الزراعي


    خدمة وزارعة الكمــــــون



    مادة علمية

    معهد بحوث البساتين

    نشرة رقم 956 لسنة 2005 م


    المقدمة التربة المناسبة

    ميعاد الزراعة
    التقاوي
    تجهيز وزراعة الأرض المستديمة
    العزيق الري التسميد
    الجمع والمحصول الأمراض المكافحة


    المقدمة

    الكمون نبات عشبي حولي من المحاصيل الشتوية ، تتركز زراعته في محافظات مصر الوسطي خاصة المنيا وأسيوط ، وهو يستخدم كتابل لنكهته المميزة بالإضافة إلي استخدامه الطبية المختلفة ، كما تنجح زراعته في محافظة الغربية .



    التربة المناسبة :- تجود زراعة الكمون في الأراضي الجيدة الصرف والتهوية وخاصة الأراضي الخفيفة الخالية من مسببات الأمراض سواء الفطرية أو البكتيرية .

    - لا تنجح زراعته في الأراضي الملحية أو الغدقة .

    - تنجح زراعته في الأراضي الرملية والمستصلحة حديثاً بشرط زيادة الجرعة السمادية وخاصة العضوية واستخدام نظام الري بالتنقيط .

    ميعاد الزراعة :- يزرع الكمون بالبذرة مباشرة في الأرض المستديمة خلال شهر نوفمبر .

    التقاوي :
    - يلزم الزراعة الفدان من 8 -12 كجم تقاوي جيدة من مصادر موثوقة ومن حقول خالية من الأمراض والحشرات والحشائش خصوصاً بذور حشيشة الكمون (الكمون الذكر) التي يمكن التخلص منها بالغربلة والنقاوة قبل الزراعة .

    - يراعي معاملة التقاوي قبل الزراعة مباشرة بأحد المطهرات الفطرية مثل (توبسين م ) بمعدل 3جم / كجم بذور مع إضافة الصمغ العربي وقليل من الماء عند خليط البذور لضمان التصاقه بالبذور ثم تترك التقاوي فترة كافية حتي تجف .

    تجهيز وزراعة الأرض المستديمة :

    1- الأراضي القديمة


    - تجهز الأرض بإضافة الأسمدة بمعدل ( 15- 20م3 سماد بلدي قديم متحلل أو 10م3 كمبوست + 200كجم سوبر فوسفات الكالسيوم + 50 كجم كبريت زراعي ) للفدان .

    - تحرث الأرض حرثتين متعامدتين علي أن تترك الأرض لمدة أسبوع بين الحرثين للتشميس ثم تزحف الأرض وتخطط بمعدل 14 خط / القصبتين .

    - تزرع البذور سراً علي الريشتين في الثلث العلوي من الخط وذلك بعمل مجري خفي بواسطة وتد أو خلافة بحيث لا يزيد عمق المجري عن 2سم علي أن تسر البذور في المجري وتغطي تغطية خفيفة .

    - تروي الأرض رية ثقيلة لضمان نجاح عملية الإنبات وبعد حوالي 10 - 15 يوم تعطي رية أخري خفيفة لزيادة التأكد من تمام الإنبات والإسراع فيه .

    (عموماً يجب أن يكون ري الكمون علي الحامي وبالحوا ل وذلك لحساسية نبات الكمون لزيادة مياه الري ) .

    2- الأراضي الجديدة :

    - تجهز الأرض كما سبق بالأراضي القديمة إلا أنه يتم زيادة المعدلات السمادية بمعدل ( 25 - 30م 3 سماد بلدي قديم متحلل أو 15م3 كمبوست + 300 كجم سوبر فوسفات الكالسيوم + 50 كجم كبريت زراعي ) للفدان .

    - تفرد خراطيم مياه الري علي مسافة 70سم بينهم والمسافة بين النقاطات من 25- 50سم .

    - تزرع البذور سراً في سطور علي جانبي الخرطوم وعلي بعد حوالي 15 سم من منطقة البلل .

    - يتم الري يومياً بمعدل 1 - 2 ساعة نصفها صباحاً ونصفها مساءاً حتي تمام الإنبات أي بعد ( 10 - 15 يوم ) ، ثم يوالي الري بعد الإنبات بمعدل 1 - 2 ساعة كل 2 - 3 أيام .



    العزيق :- يحتاج الكمون إلي حوالي 3 - 4 عزقات حيث تبدأ العزقة الأولي بعد حوالي 30 - 40 يوم من الزراعة .

    - يجب الاهتمام بإزالة حشيشة الكمون (الكمون الدكر) الذي يمكن تمييزه كما يلي :

    وجه الاختلاف نبات الكمون حشيشة الكمون
    لون النبات أخضر زاهي أخضر باهت نسبياً
    التفريع متبادل متصالب
    حجم النبات صغير نسبياً كبير

    الري :
    - يعتبر الكمون من النباتات الحساسة جداً لمياه الري فزيادة الري تؤدي إلي إصفرار النباتات وذبولها وخفض محصولها الثمري ونقص محتواها الزيتي .

    لذا يجب أن يروي الكمون من 3 - 4 ريات خلال فترة نموه بشرط أن يكون الري مرة واحدة كل شهر أثناء مرحلة النمو الخضري وأكثر من شهر خلال الإزهار وعقد الثمار .

    - يمنع الري أثناء نضج وتكوين الثمار .


    التسميد :تضاف الأسمدة علي دفعتين الأولي بعد الخف والثانية بعدها بجوالي شهر ونصف ثم يعقبها الري ، وتختلف كمية السماد تبعاً لنوع التربة فمثلاً .

    في الأراضي القديمة :

    الدفعة الأولي : بمعدل (150كجم / ف سلفات نشادر 20.5 % ) سراً أسفل النباتات .

    الدفعة الثانية : بمعدل (150 كجم / ف سلفات نشادر 20.5 % + 50كجم / ف سلفات بوتاسيوم ) وهي توافق بداية تزهير النباتات .

    أما الأراضي الجديدة :

    الدفعة الأولي من السماد : بمعدل ( 200 كجم / ف سلفات نشادر ) علي أن تقسم علي دفعات متكررة بمعدل 50كجم لكل دفعة في حالة الإضافات الأرضية أو تذاب في ماء الري عند استخدام الري بالتنقيط علي أن تضخ مع الماء قرب نهاية فترة الري حتي لا يحدث تسرب وفقد للأسمدة .

    الدفعة الثانية : بمعدل (200كجم / ف سلفات نشادر + 75كجم / ف سلفات بوتاسيوم ) تضاف كما سبق في الدفعة الأولي ومع بداية التزهير .

    الجمع والمحصول :


    - بعد حوالي 100 - 120 يوم من الزراعة يبدأ نضج المحصول .

    - يمكن التعرف علي اكتمال نمو الثمار ونضجها عند تحول لونها إلي اللون الأخضر الداكن الكموني .

    - يتم الحصاد بتقليع النباتات يدوياً في الصباح الباكر قبل تطاير الندي حتي لا تنفرط البذور .

    - تنقل النباتات إلي جرن نظيف بعيد عن الملوثات لاستكمال نضج الثمار وتمام الجفاف .

    - توضع النباتات مقلوبة لتفادي التعرض المباشر للشمس .

    - تفصل البذور بالدق بالعصي ثم تغربل وتعبأ في أجولة نظيفة خالية من أي ملوثات .

    - يعطي الفدان محصول بمعدل 400 - 500 كجم بذور .



    الأمراض :


    1- مرض الذبول الفيوزاريومي :

    وهو فطر ينتقل عن طريق البذور والتربة ويمكن مقاومته بـ :

    - استخدام دورة زراعية (ثلاثية علي الأقل) .

    - استخدام تقاوي سليمة من مصدر موثوق ومعاملتها بالمطهرات الفطرية .

    - إتباع المعاملات الزراعية الموصي بها .

    2- البياض الدقيقي :
    وهو فطر ينتقل عن طريق الهواء ويمكن مقاومته بالآتي :

    - إتباع الطرق الزراعية الموصي بها .

    - الرش بالكبريت الميكروني 250 جم / 100 لتر ماء ثلاث رشات بينهم 7 - 10 أيام .

    - الرش بالمركب الحيوي أكيواتن AQ 10 بمعدل 60جم / 100 لتر ماء رشتين إلي ثلاثة حسب شدة الاصابة وبينهم 10 أيام .

    3- لفحة الالترناريا :

    مرض يصيب النورات وينتقل بالهواء ويمكن مقاومته برش البؤر المصابة إذا استدعي الأمر بمبيد (الدماثين م 45 ) بمعدل 250 جم / 100 لتر ماء رشتين علي الأكثر بينهما 15 يوم .

    الآفات الحشرية :

    الآفة


    المن يناير - فبراير - مارس - أبريل - أكتوبر - نوفمبر - ديسمبر .
    الجاسيد فبراير - مارس - أبريل .
    التربس فبراير - مارس - أبريل .
    العنكبوت الأحمر : مارس - أبريل .

    الدودة القارضة يناير - فبراير - مارس - أبريل - أكتوبر - نوفمبر - ديسمبر .
    الحفار يناير - فبراير - مارس - أبريل - أكتوبر - نوفمبر - ديسمبر .
    دودة ورق القطن نوفمبر - ديسمبر



    المكافحة :


    1- الإصابة بالديدان في المجموع الخضري :

    تعالج برشتين بينهما اسبوع بأي من :

    - دايبل 2 6.4x % بمعدل 200جم / ف .

    - أجرين 6.5 % أو أيكوتيك بيو WP بمعدل 300 جم / ف .

    وفي حالة البادرات والنباتات الصغيرة وقبل الجمع بأسبوعين يمكن استخدام مادة لانيت 90 % SP بمعدل 300 جم / ف .

    2- الحفار :

    عند ظهور الحفار وبعد الزراعة مباشرة يستخدم الطعم السام المكون من ( 15 كجم جريش ذرة أو سرسه بلدي + 20 لتر ماء + 1.25 لتر هوستاثيون 40 % أو مارشال 25 % wp بمعدل 600جم / فدان) أو 1كجم ردة ناعمة بعد ريه علي الحامي صباحاً ويوزع الطعم سرسبة بين الخطوط عند الغروب .

    ولا تفضل هذه الحشرة الأراض الرملية وصفراء .

    3- الدودة القارضة :

    تستخدم الردة الناعمة وبالمعدلات المذكورة في الحفار ويوزع الطعم تكبيشاً أسفل النباتات .

    4- الحشرات الثاقبة الماصة :

    ( من - جاسيد - تربس ) تعالج الإصابات بالرش بأي من :
    - بيوفلاي 100سم / 100 لتر ماء مرتين بينهما أسبوع .

    - زيت معدني صيفي خفيف KZ .

    - كابل 2 أو سوبر معروفاً بمعدل 1 - 1.5 لتر / 100 لتر ماء أو تريولوجي 90 % بمعدل 2 لتر / 100 لتر ماء والرش كل من 7 - 9 أيام علاجياً في حالة استمرار الإصابة علي أن تكون أخر رشة قبل الحصاد بأسبوع علي الأقل.

    5- العنكبوت الأحمر :

    ترش الإصابات بـ

    - سوريل ميكروني / سمارك 70 % WP أو كبريت ميكروني بمعدل 250 جم / 100 لتر ماء .

    - KZ أويل 95 % EC بمعدل 1.5 لتر / 100 لتر ماء رشتين بينهما أسبوع 0

    - فيرتميك 1.8 % EC بمعدل 1.5 لتر / 100 لتر ماء علي أن يوقف العلاج قبل الحصاد بأسبوعين .

    6- الحشرات الثاقبة الماصة والعنكبوت الأحمر والديدان: يوصي باستخدام المستخلص النباتي الآمن أشوك 0.15 بمعدل 0.75 لتر / فدان في حالة الإصابة على المجموع الخضري .

    - يفضل تعليق 30 مصيدة صفراء لاصقة / فدان لجذب الحشرات وخاصد المجنحة لخفض الإصابة بها .

    الأجندة الشهرية للعمليات الزراعية لنبات الكمون :

    الشهر
    أراضي قديمة أراضي جديدة
    أكتوبر

    (بابة)
    - تجهيز الأرض المستديمة

    - إضافة الأسمدة العضوية والكيماوية بمعدل :

    - 15 - 20 م 3 سماد بلدي أو10 م3 كمبوست + 200كجم سوبر فوسفات الكالسيوم + 50 كجم كبريت زراعي .
    25- 30م3 سماد بلدي قديم متحلل أو 15م3 كمبوست + 300كجم سوبر فوسفات الكالسيوم + 50كجم كبريت زراعي للفدان .

    نوفمبر

    (هاتور)
    - معاملة البذور بالمطهرات الفطرية

    - الزراعة في الأرض المستديمة .

    ديسمبر

    (كيهك)
    - إجراء العزقة الأولي .

    الدفعة الأولي من السماد الآزوتي بمعدل :

    150كجم / ف سلفات نشادر

    - الري عقب التسميد
    200 كجم / ف سلفات نشادر

    يناير

    (طوبة)
    - إجراء العزقة الثانية .

    - الدفعة الثانية من السماد بمعدل :

    150كجم / ف سلفات

    نشادر + 50كجم / ف سلفات بوتاسيوم
    200كجم / ف سلفات نشادر

    + 75كجم / ف سلفات بوتاسيوم

    فبراير

    (أمشير)
    - نظافة الحقل من الحشائش .

    - تقليل فترات الري .

    مارس

    (برمهات)
    - الحصاد والتجفيف

    الموضوع الأصلي: زراعة وانتاج الكــمــــون // الكاتب: شلبي سعيد // المصدر: خير بلدنا الزراعي

    كلمات البحث

    راعي عام زراعه عامة .انتاج حيواني .صور زراعية .الصور الزراعية .هندسة زراعية.ارانب. ارنب.الارنب.خضر.خضار.خضر مكشوفة.محصول.محاصيل.المحاصيل.ابحاث زراعية.بحث زراعي.بحث مترجم.ترجمة بحثية.نباتات طبية.نباتات عطرية.تنسيق حدائق.ازهار .شتلات.افات.افة.الافة.حشرات.حشرة.افة حشريا.نيماتودا.الديدان الثعبانية.قمح.القمح.الشعير.الارز.ارز.اراضي طينية. اراضي رملية.برامج تسميد.استشارات زراعية .برامج مكافحة.امراض نبات .الامراض النباتية.مرض نباتي.فطريات .بكتيريا.كيمياء زراعية .الكيمياء الزراعيه.تغذية .التغذية.خضر مكشوفة.صوب زراعية.السمك.زراعه السمك.مشتل سمكي. زراعة الفيوم.مؤتمرات زراعية.مناقشات زراعية.التقنية.براتمج نت.برامج جوال.كوسة, خيار,طماطم.بندورة.موز.بطيخ؟خيار.صوب.عنكبوت.ديدان.بياض دقيقي.بياض زغبي.فطريا



    الرواء للتنمية الزراعية
    مبيدات - اسمدة - شتلات - صوب زراعية
    اشراف زراعى والمتابعة - شبكات رى -
    عمل دراسات جدوى للمشروعات الزراعية
    ادارة
    مهندس / شلبى سعيد

    01221627822
    01068334230
    ايميل
    shalaby_said2002@yahoo.com



  2. #2

    • أوركيد غير متواجد حالياً
    • عضو

    تاريخ التسجيل
    May 2009
    المشاركات
    36

    افتراضي


    جزاك الله خيرا وبارك فيك

    معلومات قيمة وغير تقليدية

    دمت بالخير

    التعديل الأخير تم بواسطة أوركيد ; 16-05-2009 الساعة 05:30 PM

  3. #3

    • عبير
    • Guest

    افتراضي

    أخي المهندس شلبي سعيد

    مجهود قيم لك عليه كل الشكر


    دمت في رعاية الله

  4. #4

    • شلبي سعيد غير متواجد حالياً
    • الادارة العامــــة للمـــــوقع

    تاريخ التسجيل
    Apr 2009
    الدولة
    مصر الحبيبة
    العمر
    44
    المشاركات
    3,486

    افتراضي

    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أوركيد مشاهدة المشاركة

    جزاك الله خيرا وبارك فيك

    معلومات قيمة وغير تقليدية

    دمت بالخير

    اوركيد


    شكرا لكي علي مرورك الطيب
    دمتي في خير وود

    الرواء للتنمية الزراعية
    مبيدات - اسمدة - شتلات - صوب زراعية
    اشراف زراعى والمتابعة - شبكات رى -
    عمل دراسات جدوى للمشروعات الزراعية
    ادارة
    مهندس / شلبى سعيد

    01221627822
    01068334230
    ايميل
    shalaby_said2002@yahoo.com



+ الرد على الموضوع

معلومات الموضوع

الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)

     

المواضيع المتشابهه

  1. كتاب زراعة وانتاج البطيخ
    بواسطة شلبي سعيد في المنتدى قسم الكتب الزراعية
    مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 03-09-2010, 09:57 PM
  2. زراعة وانتاج الينسون
    بواسطة شلبي سعيد في المنتدى النباتات الطبية والعطرية والأعشاب
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 02-08-2009, 06:30 PM
  3. زراعة وانتاج الثوم
    بواسطة زهرة الحياة في المنتدى زراعة الخضر المكشوفة
    مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 30-07-2009, 12:36 AM
  4. زراعة وانتاج الجزر
    بواسطة شلبي سعيد في المنتدى ريف خير بلدنا على الشبكة
    مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 01-07-2009, 11:18 PM
  5. زراعة وانتاج الترمس
    بواسطة شلبي سعيد في المنتدى الأنتاج النباتي
    مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 22-04-2009, 10:19 AM

مواقع النشر (المفضلة)

مواقع النشر (المفضلة)

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
Untitled-1