يبدو أن شكل البطيخ الدائرى و البطيخ الطويل ( النمس) لم يتواكب مع التقدم العصرى فى شتى المجالات فاتجه اليابانيون لتشكيل ثمار البطيخ لتأخذ الشكل المكعب و ذلك لسببين
الأول أن يغيروا الشكل الذى تعود عليه المستهلك و هو الشكل الدائرى
الثانى و هو محاولة وضع أكبر عدد من ثمار البطيخ فى البرادات فكلما كانت البطيخة مكعبة يمكن أن ترص عدد أكبر بدون ترك فجوات داخل البرادات و بالتالى الحمولة ستكون أكبر و كمية الثمار المنقول ستكون أكثر
و لكن كيف نحصل على البطيخ المكعب؟
يعتقد أن المزارع اليابانى هو أول من قام بذلك ولكن أبشركم نحن كمصريين أول من قاموا بذلك فكنا على سبيل الزينة نأخذ ثمرة البطيخ و هى مازالت صغيرة جدا و نحاول أن ندخلها فى داخل زجاجة من الزجاجات ذات الرقبة الضيقة و المنتفخة من أسفل ( ذات بطن منبعج) بدون أن نفصلها من النبات فتكبر البطيخة بداخل الزجاجة و بعد ذلك نقطفها من النبات فتكون ذات شكل جمالى و نتأمل كيف أمكننا دخول البطيخة الكبيرة من هذا العنق الصغير للزجاجة
لعل المزارع اليابانى طور الفكرة بأن عمل مكعبات بلاستيكية ذات فتحة تدخل فيها ثمرة البطيخ و يتم غلق المكعب وتترك حتى تكبر فتتشكل البطيخة بشكل المكعب و بعد النضج يتم فتح الصندوق فتجد البطيخة تشكلت بشكل الصندوق المكعب أو الهرمى
الطريف فى ذلك أن ثمار البطيخ ذات الشكل المكعب تباع بأسعار باهظة ويباع البطيخ المكعب الآن في عدد محدود من السوبرماركات الراقية لليابانيين الميسوري الحال والمولعين بالتقليعات الغريبة، في مدينتي طوكيو وأوساكا الرئيسيتين ويبلغ سعر البطيخة المكعبة عشرة الآلاف ين ياباني، وهو ما يعادل ثلاثة وثمانين دولارا، وهذا ضعف أو ثلاثة أضعاف سعر البطيخ العادي في اليابان
البطيخ المكعب أ د ربيع أبو الخير 
رد مع اقتباس
مواقع النشر (المفضلة)