[center]أمراض و حشرات الجزر
يصاب الجزر بأمراض عديدة نذكر منها:
1. عفن الالترناريا ( العفن الأسود):
يتسبب هذا المرض عن الفطر
Alternaria radicina
ينتشر هذا الفطر في كل مكان و يصيب بالإضافة للجزر محاصيل أخرى كالبقدونس و الفجل ومحاصيل الفصيلة الخيمية.
ينمو هذا الفطر على نبات الجزر في العام الأول الخضري. هام. و يبدأ نموه في النصف الثاني من مرحلة التكاثر الخضري
[
. حيث تظهر على الأوراق السفلى بقع بنية مغطاة بزغب أخضر مسود . تتلاقى هذه البقع مع بعضها البعض لتشغل سطح الورقة الكاملة
هذه الأوراق تصبح بنية اللون و تموت فيما بعد, و بعدها يسقط الفطر إلى الثمرة الجذرية مسببا تعفنه. و بالتالي ينتقل العفن الأسود إلى الساق , حيث يسود القسم السفلي منه.
تنتقل العدوى عن طريق البقايا النباتية البذور و الثمار الجذرية
و أثناء الحفظ فإن المرض يظهر على شكل بقع سوداء دائرية غير منتظمة. و تبقى الأنسجة المصابة قاسية جافة.
الوقاية و المكافحة:
يتبع مايلي في مكافحة عفن الالترناريا:
·إتباع دورة زراعية مع العودة للجزر بعد 4-5سنوات
· تهوية الثمار الجذرية و البذور
·]التخلص من البقايا النباتية
·تعقيم البذور في الماء الدافئ بحرارة 52 درجة مئوية لمدة 15 دقيقة ثم نقلها إلى ماء بارد.
· ]المحافظة على ظروف التخزين للجزر: درجة حرارة ليست أعلى من ( 0 – 1درجة مئوية ) و رطوبة جوية 85 – 90 %.
2. عفن ستيمفيليوم:
يتسبب عن الفطر Stemphyllium botryosum
يصيب هذا المرض حوالي 50 نوع من النباتات التابعة لعوائل مختلفة مثل البصل و الجزر و الملفوف و الخيار و البازلاء .....
ينمو هذا الفطر على جميع أعضاء الجزر تحت الارض , كما يصيب الاوراق و السوق و الازهار
]فعلى الاوراق تتشكل بقع بنية غامقة مغطاة بزغب أسود, حيث تجف الاوراق المصابة و تموت.
]اما على بقية أجزاء النبات فتتشكل بقع نختلفة في شكلها . لونها بني غامق, و يتغطى النسيج المصاب بزغب.
و في مرحلة النمو الخضري فإن مسبب المرض ينتشر عن طريق الكونيدات .
و يحتفظ هذا الفطر على البقايا النباتية في التربة , و تنتقل العدوى عن طريق البذور
الوقاية و المكافحة :
· اتباع دورة زراعية
· التخلص من البقايا النباتية
· []جمع بذور النباتات السليمة
·
[رش النباتات بالمبيدات الفطرية الجهازية
3. العفن الجاف ( التبقع ) على الجزر:
]يتسبب عن فطر Phoma rostrupii
وهو منتشر في كل مكان . يسبب هذا الفطر خسارة كبيرة في نبات الجزر . و هو يصيب جميع أعضاء النبات بما فيها الجذور.
فعلى نباتات السنة الاولى , و في النصف الثاني من الصيف, تظهر على السوق الخطوط او البقع الطويلة ذات اللون الابيض و التي تتحول الى البني الرمادي حيث تتواجد عليها الابواغ الفطرية ... تنتقل العدوى من الاوراق الى الثمار الجذرية حيث يتشكل عليها البقع البنية الرمادية
و عند اجراء مقطع في الثمرة نلاحظ تلون الانسجة النباتية باللون البني الغامق و جفافها
]ينشط عفن الانسجة المصابة في مرحلة التخزين الشتوي و في مكان الاصابة يحدث الفراغ و يكون مملوء بالهيفات البيضاء
وفي الربيع بعد زراعة النباتات المصابة فإن جزءا من النباتات يموت قبل الازهار و جزءا آخرا و الذي يكون اقل اصابة فإنه سيعطي نباتات حاملة للعدوى و ينتقلهذا المرض عن طريق البذور و الثمار و البقايا النباتية
الوقاية و المكافحة:
اتباع دورة زراعية مناسبة
القضايا على البقايا النباتية
تعقيم البذور
يمكن تطبيق طرق مكافحة العفن الاسود لمكافحة العفن الجاف
إستخدام مبيدات فطرية جهازية
يتبع .........................
رد مع اقتباس
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة م/ إيهاب عبد المؤمن
مواقع النشر (المفضلة)