Handling and Preservation of Fruits and Vegetables by Combined Methods for Rural Areas TECHNICAL MANUALhttp://www.fao.org/DOCREP/005/Y4358E...0.htm#Contents
FAO Agricultural Services Bulletin 149
by
Gustavo V. Barbosa-Cánovas
Juan J. Fernández-Molina
Stella M. Alzamora
Maria S. Tapia
Aurelio López-Malo
Jorge Welti Chanes
FOOD AND AGRICULTURE ORGANIZATION OF THE UNITED NATIONS
Rome, 2003
ISBN 92-5-104861-4
فلا أطــال النوم عــمـــراً ..... ولا قصر فى الأعمار طول السهر.
الاخ الفاضل م/ هاني.
عفوا استفسر منك عن ما يدور بخلدي عن هذا العنوان.؟؟؟
هل المقصود منه انه دراسة عن معاملات ما بعد الحصاد او اعداد للمحصول وتجهيزه بعد النضج بالحقل وذلك بالمناطق الريفية؟؟
وهل له علاقة بدراسات تقليل الفاقد من المحصول عند التداول.؟؟
واخيرا لك مني كل الشكر والتقدير..كل عام وانت بخير
الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)
ضوابط المشاركة
رد مع اقتباس
مواقع النشر (المفضلة)