التعبئة:
أولا : في حالة استخدام صناديق كرتون:
تعبأ الحزم مباشرة بعد إجراء التبريد المبدئي في العبوات ثم يوضع الثلج المجروش أعلي النباتات بمعدل 1 – 1.5 كجم / عبوة.
يتم تخزين البصل الاخضر علي درجة حرارة( صفر 5م)ورطوبة نسبية من 95-100% وتصل الفترة التخزينية لمدة 15 – 21 يوم إذا قللنا من فقد الرطوبة من النباتات.
يمكن تعبئة البصل في عبوات كرتون مبطنة من الداخل بالبولي اثيليين فيلم مثقب والتخزين علي درجة الحرارة المنخفضة فان ذلك يقلل من الفقد في الرطوبة من النباتات بشرط أن تكون النباتات موضوعة في عبوات تتحمل البلل مثل صناديق الفوم (بوليستيرين) أو صناديق الكرتون المشمعة.
تبقي النباتات بحالة جيدة علي درجة حرارة 10 5م لمدة أسبوع واحد فقط ، ودرجة الحرارة الاعلي من ذلك تسرع من اصفرار الاوراق وكذلك تزيد التلف.
أما نقطة تجمد البصل الاخضر فهي 30 5ف ( حوالي –1.2 5م) ايضا لا ينصح بتخزين أو شحن البصل الاخضر مع محاصيل تنتج اثيلين بكميات كبيرة مثل ( الكانتلوب والطماطم والتفاح) حيث ان ذلك يسرع من اصفرار الاوراق والشيخوخة.
رد مع اقتباس
مواقع النشر (المفضلة)