أهلا بكم
طريقة سهلة لتحضير تورتة البسكويت
المقادير:
3 كؤوس كبيرةحليب +3ملاعق كبيرة نشا+3 كؤوس سكر
2 كؤوس حليب+ 3ملاعق كبيرة كاستر
3-2 علبة بسكويت أصابع
4-علبة كريم كرميل+ نصف كأس كبير ماء مغلي + ربع الكأس فيمتو
الطريقة:
نضع الحليب على النار مع النشاء والسكر ونحرك حتى الحصول على مزيج ثقيل القوام
نحضر قالبا مفتوحا ثم نضع طبقة بسكويت بعد غمسها بالحليب في القعر وكذلك على جوانب القالب
نصب مزيج النشا مع الحليب فوق البسكويت ثم نصف طبقة ثانية من البسكويت فوق المزيج
وبنفس الطريقة نعمل الكاستر ونصبه فوق البسكويت
ثم نغلي كأسا من الماء ونذيب الكرميل فيه الفيمتو وننتظر حتى تبرد قليلاً ونصبها على الوجه ونضع القالب في البراد لمدة خمس ساعات
نزين الوجه بالكريم شاتنتيي
وبأي فاكهة نفضلها
مواقع النشر (المفضلة)