هو حامض عضوي قريب من الغلوسيدات وهو , بالنسبة للأنسان الفيتامين . ث . الذي يلعب دورا هاما في عمليات الأكسدة التحويلية الخليوية .
يكثر في الخضار وفي بعض الفواكه 0lk